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Dieser geschlitzte Bratenwender von Hofmeister Holzwaren wurde aus einheimischem Kirschholz hergestellt und anschließend geölt. Kirschholz entwickelt durch die Ölung seine charakteristische rötliche Färbung und die ausgeprägte Maserung kommt noch deutlicher zur Geltung. Aus Holz des Kirschbaumes werden unter anderem sehr hochwertige Küchenutensilien wie dieser Bratgutwender gefertigt. Mit dem an den Seiten abgerundeten Griff liegt der Holzschaber gut in der Hand. Holzwender eignen sich vor allem bei beschichteten Pfannen, die mit Metallpfannenwendern schneller verkratzen und unbrauchbar werden. Die Kelle ist von unten angeschliffen, so dass man vorne eine zulaufende Spitze hat, mit der man unter das Gargut greifen kann und den Pfannenwender auch zum Servieren verwenden kann. Hinweis: Dieser Artikel wird geölt ausgeliefert. Vermeiden Sie daher bitte den Kontakt mit empfindlichen Oberflächen. Damit Sie lange Freude an diesem Produkt haben, beachten Sie bitte folgendes: Wenn die Ölung durch Gebrauch und Reinigung nachläßt den Artikel mit heißem Pflanzenöl (geschmacksneutral) oder Paraffinöl (Medizinisches Weißöl, paraffinum (per)liquidum) einreiben. Über Nacht einziehen lassen und überschüssiges Öl abreiben. Diese Behandlung in Zukunft regelmäßig wiederholen. Holz ist ein Naturmaterial und kann unter extremen Bedingungen Risse bekommen. Aus diesem Grund den Artikel nicht längere Zeit in Wasser liegen lassen, sondern zur gründlichen Reinigung mit warmem Wasser und Scheuerpulver allseitig säubern. Danach hochkant stellen und an der Luft trocknen lassen.